Перовский районный суд на 90 суток приостановил работу чайханы на Перовской ул., 33, корп. 1, за нарушение санитарных норм. Как сообщила «ВО» главный государственный санитарный врач по ВАО Маргарита Ермоленко, сотрудники окружного отдела ТУ Роспотребнадзора провели санитарно-эпидемиологическое расследование после регистрации случая острой кишечной инфекции у одного из клиентов. Выяснилось, что заведение грубо нарушало требования СанПиН.
— Специалисты изъяли и утилизовали больше 150 килограммов подозрительных продуктов без маркировки. Не было разделения на цеха, сырая продукция пересекалась с готовой, что недопустимо, — отметила Маргарита Ермоленко. — Кухню не убирали и не дезинфицировали. Не удивительно, что в помещении завелись тараканы. Сотрудники чайханы работали без медкнижек.
Роспотребнадзор опечатал чайхану и дал делу судебный ход. У предприятия есть 90 суток, чтобы устранить нарушения.
Загрузка ...
