В сквере у Гольяновского пруда в выходные, 3 и 4 июня, пройдут кулинарные шоу в рамках городского фестиваля «Рыбная неделя». Об этом сообщили на сайте проекта «Московские сезоны».
— Гости мастер-классов от шеф-поваров ресторанов Москвы узнают секреты приготовления самых разных рыбных блюд, — отметили на сайте.
3 июня в 13:00 состоится мастер-класс «Лосось с зеленым соусом и солеными желтками», в 15:00 «Риет из красной рыбы на фокаче», в 17:00 «Быстрый суп и Паштет».
4 июня в 13:00 «Тельное с картофельным пюре», в 15:00 «Лепестки сибаса антипасти», в 17:00 «Рулетики из форели с томаго и нежным кремом».
Участие бесплатное для всех желающих.