Заявку на получение гранта правительства Москвы на развитие отечественных сетей быстрого питания подал основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский.
Как сообщил Пинский в беседе с журналистами АГН «Москва», концепция новой сети ресторанов будет основана на полезной и здоровой еде. В состав меню предполагается включить блюда азиатской и средиземноморской кухонь.
«Я считаю, что нужен не аналог McDonald’s, а заведения со здоровой и полезной едой. Мы планировали открыть около 20 проектов по всей России, из которых свыше половины в Москве», — заявил ресторатор.
По словам бизнесмена, в случае одобрения заявки на грант планируется открыть в столице еще несколько дополнительных ресторанов быстрого питания.
