Владелец холдинга Restart Vasilchuk Brothers Алексей Васильчук подал заявку на грант правительства Москвы. Известный ресторатор планирует открыть в Москве несколько десятков ресторанов быстрого питания под общим брендом «Рестомаркет».
Помимо развития сети ресторанов демократичного формата на фудхоллах, бизнесмен намерен расширить действующую сеть фастфуда Hot Dog Bulldog. По словам Алексея Васильчука, на всех площадках быстрого питания планируются разные концепции ресторанов: от восточной до итальянской.
«До конца этого года мы постараемся в Москве открыть несколько десятков точек. В том числе до мая мы откроем два „Рестомаркета“ и несколько отдельных точек», — рассказал ресторатор.
Напомним, ранее мэр столицы озвучил новые меры поддержки для российских сетей быстрого питания.