О намерении открыть в Москве и области около двадцати новых ресторанов сети здорового питания «Грядка» заявил ее владелец Дмитрий Романов.
Как пояснил ресторатор в интервью журналистам, он готовит заявку на грант мэра Москвы на развитие сетей быстрого питания в столице.
Заведения сети «Грядка» известны на российском рынке уже 11 лет. В настоящее время в стране действуют 14 точек сети, включая рестораны в Долгопрудном, Лобне и Дмитрове.
«И сейчас у нас в планах в течение 1,5 месяца открыть восемь ресторанов в Москве и еще 10 в Московской области», — поделился Романов.
По словам бизнесмена, «Грядка» может стать альтернативой McDonald’s: в меню ресторанов сети вместо гамбургеров предлагаются блюда традиционной русской кухни с уклоном в здоровое питание, при этом вся продукция для ресторанов закупается у российских производителей.