Выпускнице 5-го класса школы №2033 Валентине Чеснаковой из Гольянова всего 11 лет, а она уже настоящая телезвезда. Недавно Валя стала участницей шоу «Кондитер. Дети» на телеканале «Пятница». Её торт так понравился жюри, что девочка вышла в финал.
На телевидение написала сама
Печь Валя Чеснакова начала в три года.
— Сначала мы вместе с бабушкой готовили блинчики и сырники, потом перешли на трубочки, капкейки, эклеры и профитроли. А когда мне было восемь лет, я стала печь уже сама. Например, бабушке на день рождения приготовила шоколадный торт «Прага». Ей понравился. С тех пор пеку почти каждый день, — поделилась Валентина с «ВО».
Участвовать в кулинарном шоу на телевидении Валя тоже решила сама. Правда, сначала хотела попасть в шоу «Битва шефов», которая выходит в эфир тоже на телеканале «Пятница».
— Но туда меня не взяли из-за возраста, для участия надо быть старше 16 лет, — пояснила девочка. — Тогда я отправила заявку на шоу «Кондитер. Дети», в ней рассказала о себе и приложила фотографии торта, профитролей и пончиков, которые сама испекла.
Вскоре Валентине позвонил менеджер программы и пригласил на съёмки.
Гусь Антон из мастики
Но перед этим все участники шоу должны были приготовить дома десерты, а потом продемонстрировать их жюри.
— Я испекла бисквитный шоколадный торт со смородиново-кремовой начинкой и творожным кремом по собственному рецепту. Сверху украсила его цветами, сердечками и фигуркой гуся из мастики. Готовила два дня, — рассказывает Валя. — Во время съёмок нас попросили десерты разрезать. И вот подходит ко мне известный кондитер Ренат Агзамов — он входил в жюри, — смотрит на мой торт и вдруг говорит: «Ого! Какой классный разрез!» Я так воодушевилась!
А ещё, по словам Вали, она покорила жюри историей гуся Антона из мастики.
— Я рассказала, что у нас дома живут четыре гуся — Антон, Валерий, Георгий и Жора. Особенно я люблю Антона, потому что вместе с ним мы всегда смотрим передачу «Кондитер. Дети» по телевизору, и именно его я как раз слепила из мастики. Но, конечно, это всё выдумки: никакие гуси у нас в квартире не живут, — признаётся Валя.
«Дочке бы понравился»
По словам Валентины, съёмки на телевидении длились целый день — с шести утра до восьми вечера. Самое сложное было в финале, когда участники за три часа должны были приготовить украшенный фигурками зайцев трёхуровневый торт для члена жюри актрисы Светланы Пер-мяковой.
— Мы все уже дико устали, но я собралась с силами и взялась за клубничный торт с карамельной пропиткой. Он один из моих фирменных, — рассказывает юная кондитер. — Самым трудным оказалось испечь коржи. Плита в студии оказалась не такой, как у меня дома, и с первого раза они не получились. Но я вовремя успела их переделать. Сверху по окружности торта я построила забор из мастики, а за него посадила четырёх зайчиков.
По словам Валентины, её торт был признан на шоу самым креативным, ярким и запоминающимся. Светлана Пермякова даже сказала, что её дочке он точно понравился бы.
Валентина и дальше хочет участвовать в кулинарных шоу на телевидении. Кстати, увлечение выпечкой не мешает ей хорошо учиться в школе. Её любимые предметы — математика, русский язык и литература. В будущем она хочет стать ветеринаром или моделью. А вот кондитерское искусство оставит как хобби.
Загрузка ...
