Москва. Восточный
административный округ
Горячая линия для читателей
Опубликовано 01 Июн 2023 в 17:00 | Текст: Ирина МИХАЙЛОВА

Слойки с яблоками от актрисы Ирины Таранник

Слойки с яблоками от актрисы Ирины Таранник
Фото: Кирилл Антонов

Когда позволяет время, актриса Ирина Таранник любит вместе с дочкой печь слойки с яблоками. Лучше всего для этого подходят кисловатые твёрдые плоды. А готовое бездрожжевое слоёное тесто можно купить в магазине.

Яблоки вымыть, нарезать кубиками и выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом. Присыпать яблоки сахаром, корицей и тушить, пока фрукты не станут мягкими. Тесто разморозить, слегка раскатать и нарезать на прямоугольники. На одну сторону прямоугольника выложить яблочную массу, а на другой стороне сделать несколько параллельных надрезов. Защипнуть края и выложить слойки на противень, смазанный растительным маслом. Сверху слойки смазать желтком и отправить противень в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах до получения румяной корочки.

Ингредиенты:

  • 4 яблока средней величины;
  • 1 яйцо;
  • немного сливочного и растительного масла;
  • сахар и корица

 

 

Опрос
В столице до 3 марта будут работать точки акции «Елочный круговорот». Жители могут сдать на переработку свои отслужившие натуральные новогодние деревья. Если вы хотите принять участие в акции, нужно снять с елки игрушку и мишуру и принести в один из пунктов сдачи. В ВАО такие точки есть в каждом районе. А вы сдаете натуральные елки на переработку?
Загрузка ... Загрузка ...
Доброе дело