Уникальный специализированный рыбный рынок «Москва — на волне» появился в столице в районе Косино-Ухтомский. Сегодня в его открытии поучаствовали мэр Москвы Сергей Собянин и министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев.
— Спасибо огромное министерству сельского хозяйства, Агентству рыбной промышленности. Они помогали создать логическую цепочку и запустить это прекрасное мероприятие, — высказался Собянин.
По словам Собянина, рынки, подобные этому, есть в большинстве крупных мировых городов, а в Москве такого раньше не было. За границей такие рынки очень популярны у покупателей, и власти надеются, что «Москва — на волне» будет популярна и у жителей российской столицы. Дополнительные возможности благодаря рынку получают не только потребители, но и продавцы. На рынке представлено около 500 наименований рыбы из трех океанов и 13 морей.
Место оснащено современными аквариумами, необходимыми холодильными, инженерно-технологическими установками.